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75. Pfälzische Weinbautage - DIGITAL

18.01.2022 9:00 Uhr - 19.01.2022 18:00 Uhr
Veranstaltungsformat:
Online-Veranstaltung 
Veranstaltungsort:
DLR Rheinpfalz / Weincampus Neustadt 
Veranstalter:
  • Weincampus Neustadt
  • DLR Rheinpfalz
  • Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz Süd e.V.
  • Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
Zielgruppe:
  • Fachbesucher
61556f09e6fcc_Pfalz-Touristik-2020-172-Landau-Kleine Kalmit_klein.jpgBildrechte: Dominik Ketz

Vom Reagierenden zum Gestaltenden

 

Programm
18. Januar 2022

 


9.00 - 13.00 Uhr Phytomedizin

 

Eröffnung: Ökonomierat Norbert Schindler, Präsident der LWK Rheinland-Pfalz

Moderation: Dr. Andreas Kortekamp
Chat-Moderator: Joscha Ahrens


Joachim Schmidt, Dr. Christine Tisch
Aktuelles zur Anwendung von Pflanzenschutzmitteln – Zulassung, Beratung und Kontrollen

Dr. Sabine Fabich (Ministerium WVLW)
Die neue Pflanzenschutzanwendungsverordnung – Einschränkungen und Herausforderungen für die Praxis

Dr. Jürgen Oberhofer, Oliver Kurz
Kostenexplosion im Pflanzenschutz? Biologisch und integriert wirtschaftende Betriebe im Vergleich

Prof. Dr. Jochen Bogs
Reduzierter Pflanzenschutz bei Neuen Sorten – Möglichkeiten und Grenzen

Matthias Zink, Dr. Joachim Eder
Leistungsfähigkeit von Unterlagen heute und morgen erhalten

Dr. Ruth Walter
Regen, Regen, Regen – Pflanzenschutz am Limit?

Daniela Kameke
Kirschessigfliege & Traubenwickler 2021 – und was die Zukunft zu uns bringt

 

 


14.00 - 16.00 Uhr Großer Pfälzischer Weinbautag 2022
Jahreshauptversammlung des Weinbauverbandes Pfalz

 

Begrüßung und Bericht des Präsidenten Reinhold Hörner
Moderation: Dirk Gerling

 

Verleihung des Innovationspreises an Absolvent*innen des Weincampus Neustadt 

 

Weinbaupolitik in Rheinland-Pfalz

Staatssekretär Andy Becht
Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz

 

Aktuelle Entwicklungen in der EU-Weinbaupolitik und
ihre Auswirkungen auf den deutschen Weinsektor

Christian Schwörer
Generalsekretär Deutscher Weinbauverband e.V.

 

Diskussionsrunde – weinbaupolitische Entwicklungen
Welche Welle rollt auf uns zu?

 

Teilnehmer:
Staatssekretär Andy Becht
Christian Schwörer, Generalsekretär Deutscher Weinbauverband
Christine Schneider, MdEP
Reinhold Hörner, Präsident Weinbauverband Pfalz

 


Programm
19. Januar 2022 

 


9.00 - 13.00 Uhr  Weinbau und Oenologie


Eröffnung: Dr. Günter Hoos, Direktor des Dienstleistungszentrums Ländlicher Raum Rheinpfalz

Moderation: Anika Kost
Chat-Moderator: Joscha Ahrens



Gerhard Lux (Meteorologe und ehemaliger Pressesprecher Deutschen Wetterdienst)
Das Wetter ist wechselhafter denn je – Erklärungsansätze und Orientierungshilfen

 

Gerd Götz
Schäden nach Witterungsextremen möglichst gering halten


Jan Schiller
Begrünungsmanagement standortangepasst und vielfältig – stark verwurzelt und gut begründet

 

Dr. Carina Lang
Was leisten elektronische Schlagkarteien – wie ein besserer Überblick im Betrieb Zeit spart

 

Dr. Pascal Wegmann-Herr
Phenolische Reife – ein wichtiges Kriterium für eine optimierte Rotweinbereitung

 

Prof. Dr. Maren Scharfenberger-Schmeer und Sascha Wolz
Ist die Milchsäuregärung die bessere Alternative zur chemischen Entsäuerung? Zwiegespräch zwischen Wissenschaft und Praxis

 

Johannes Burkert (LWG Veitshöchheim)
Aus der Nische in den Fokus? Erfahrungen mit Maischegärung bei Weißwein, alternativen Gebinden und Weinen ohne SO2-Einsatz

 

Jörg Gottmann, Prof. Dr. Ulrich Fischer
Beitrag der Reinigung zur Vermeidung einer Aromaverschleppung bei der Weinabfüllung

 

14.00 - 15.30 Uhr Betriebswirtschaft und Marketing


Prof. Dr. Dominik Durner
Nachhaltige Qualitätserhaltung durch die richtige Wahl von Verpackung und Flaschenlagerung

 

Prof. Dr. Marc Dreßler
Innovation und Nachhaltigkeit: PIWI als Beispiel für einen strategischen Lösungsansatz

 

Prof. Dr. Laura Ehm
Virtuelle Weinprobe – der nächste Schritt im Online-Angebot

 

15.30 - 17 Uhr Online-Weinprobe


Stilistik Pfälzer Rieslinge
Herkunft | Handschrift des Winzers | Wertigkeit

Bernd Weik, Prof. Dr. Ulrich Fischer, Dr. Pascal Wegmann-Herr,
Johannes Lochner


Kostenbeitrag: 89 €, zu bestellen unter https://shop-pfalzwein.de

 

Weitere Informationen rund um die Pfälzischen Weinbautage finden sie hier: https://www.weinbautage-pfalz.de

 

Weitere Informationen zu dieser Veranstaltung

Veranstaltungsort:

DLR Rheinpfalz / Weincampus Neustadt
Breitenweg 71
67345 Neustadt

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Veranstalter:

Weincampus Neustadt, DLR Rheinpfalz, Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz Süd e.V., Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz

Kontaktperson:

Stefanie Zuehlsdorff-Hottel
06321 - 671 468
stefanie.zuehlsdorff-hottel@hwg-lu.de