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Web-Seminar Reihe "Keller digital"

05.08.2021 16:00 Uhr
12.08.2021 16:00 Uhr
19.08.2021 16:00 Uhr
26.08.2021 16:00 Uhr
02.09.2021 16:00 Uhr
09.09.2021 16:00 Uhr
16.09.2021 16:00 Uhr
23.09.2021 16:00 Uhr
Veranstaltungsformat:
Online-Veranstaltung 
Veranstaltungsort:
Online 
Veranstalter:
  • DLR Rheinpfalz
Kategorie:
  • Web-Seminar
Zielgruppen:
  • Studierende
  • Professoren
  • Fachbesucher
Do. 05
August
2021

+++ Programm +++

DatumThemaReferierende
05.08.2021Gut im Futter? Was die Hefe wirklich braucht.
Hefenährstoffe in Forschung und Praxis
Friederike Rex
Pascal Wegmann-Herr
12.08.2021Die Gärkühlung und das Weinaroma: Bedeutung von Hefegabe, Gärsteuerung und -automatisierung
Hefeauswahl für den Jahrgang 2021
Dominik Durner
Bernd Weik
19.08.2021Die Maischegärung und das Mundgefühl - Zeit, Temperatur und Bewegung geschickt aufeinander abstimmen
Oculyze: Was gärt denn da?
Dominik Durner
Maren Scharfenberger-Schmeer
26.08.2021Herbstvorbereitung - praktisch und mental
2021er Sektgrundweine gezielt erzeugen
Bernd Weik
Ulrich Fischer
02.09.2021Rosé-Stilistik: Vielfalt in Farbe und Aroma:
Sicher im Herbst durch den Paragraphendschungel: Weinrecht aktuell
Ulrich Fischer
Bernhard Schandelmaier
09.09.2021Neue Sorten – neuer Stil? Ausbau von PiWi-Weinen
Sauvignon Blanc Stile gekonnt ausbauen
Marc Weber
Ulrich Fischer
Bernd Weik
16.09.2021Zu viel oder zu wenig Säure – klug reagieren
Trocken und geruchsneutral: Lagerung von Hefen und Hilfsstoffen
Patrick Nickolaus
Bernhard Schandelmaier
23.09.2021No risk, no fun? Spontangärung ohne Risiko
Punktlandung Anreicherung
Ulrich Fischer
Bernhard Schandelmaier

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Die Teilnahme am Web-Seminar ist kostenlos und erfordert keine Anmeldung. Über den folgenden Link gelangen Sie zum Seminarraum der Web-Seminarreihe „Keller digital“, der ca. 15 min vor Beginn der Veranstaltung geöffnet wird:


https://ldi-rlp.webex.com/meet/kellerdigital


Die Veranstaltung findet über das Programm Cisco Webex statt. Grundsätzlich lässt sich Cisco Webex als Web-Anwendung verwenden (Chrome, Edge, Firefox, Internet Explorer, Safari). Um alle Funktionen und Tools zu nutzen, empfiehlt sich die Desktop-App, die Sie kostenlos über den Direkt-Link herunterladen können.


Die Teilnahme an einem Webex-basierten Web-Seminar ist – mit optischen Einschränkungen - auch über mobile Endgeräte (Smartphone, Tablet) möglich. Dazu wird jedoch jeweils die Webex-App benötigt, die Sie im AppStore/GooglePlay-Store herunterladen können.

Weitere Informationen zu dieser Veranstaltung

Veranstaltungsort:

Online

Veranstalter:

DLR Rheinpfalz